當前正是“興化香蔥”的收獲期，興化市通過建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)模式，助力蔥農(nóng)增收致富。

這幾天，興化市興東鎮(zhèn)東南村田間地頭一派繁忙景象，村民們正在忙著收割香蔥，臉上洋溢著豐收的喜悅。這片蔥郁的綠色海洋中，“興化香蔥”以較高的經(jīng)濟價值，成了當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一張亮麗名片。

“興化香蔥”也叫“垛田香蔥”，是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”的重要農(nóng)產(chǎn)品，在興化已有二三百年栽植歷史，也是國家地理標志產(chǎn)品。過去，香蔥種植戶常常因為市場價格波動導致收入不穩(wěn)定，如今通過與公司簽訂訂單，到收獲季按照約定價格進行收購。這種“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，不僅保障了農(nóng)戶的種植收益，也為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎。

頂能科技有限公司原料采購科長陳榮輝說：“公司的產(chǎn)品質(zhì)量得到保障，能夠達到歐美的標準，遠遠高于歐美的標準，能夠做到我們的產(chǎn)品綠色的、無公害的。針對于種植戶實行了‘六統(tǒng)一’的管理之后，能夠加大對他們的技術支持、農(nóng)資支持，使他們能夠得到一個平穩(wěn)的且較高的收入。”

收割現(xiàn)場，一捆捆剛收割下來的香蔥被運往頂能科技有限公司加工廠。這些香蔥經(jīng)過清洗、分揀、脫水加工等一系列工序后，將走向國內(nèi)外市場，帶動當?shù)剞r(nóng)戶增收致富，助力企業(yè)做大做強。

記者：王小軍（興化臺）

編輯：湯晨潔

責編：宋涔瑋

審核：戈俊巍