“了不起的小店”創新記|稻田“指揮家”,用“科技范兒”種出金色“豐”景
編者按:從活態傳承的手藝人,到“逆襲”人生的自強者,再到鄉村振興的領頭雁……在我們周圍,活躍著很多個體工商戶。“秤砣雖小壓千斤”,個體工商戶是江蘇經濟“基本盤中的基本盤”。
即日起,新華日報·交匯點新聞客戶端聯合省私營個體經濟協會推出“了不起的小店”創新記系列報道,展示個體工商戶如何在市場競爭中不斷探索創新,走出一條與小店共同成長的奮斗故事,也展現江蘇扶持“小個體”迸發“大能量”的“暖心”舉措。
金秋時節,又聞稻香。長江南岸的江陰市周莊鎮長南村,程雪峰迎來農場的第十二個秋天。登峰家庭農場負責人程雪峰站在田埂上,黝黑的臉龐映著豐收的光澤,目光篤定地望著眼前的一片金黃:“盡管今年天氣狀況復雜,但收成還算不錯,畝產1250—1300斤,品質也很好。”
底氣,來自對科技種糧的信心。
時間回溯到2013年,懷揣著對土地的眷戀和對農業現代化的憧憬,程雪峰在家鄉創辦了登峰家庭農場,立志要在田里干出一番天地來。為什么想要在農田里奮斗?程雪峰直言,童年時期父母“面朝黃土背朝天”的耕作方式是他心中刻骨銘心的記憶。“每年一到‘雙搶’,父母天還沒亮就下田,有時候還得在屋外點著油燈勞作到深夜。那時候我就認定了一個理,農業不能光靠天吃飯,得靠技術和理念創新。”
從那時起,他就下定決心,要走一條與眾不同的種糧之路。他積極參加政府組織的各類新型農民培訓,如饑似渴地學習現代農業知識。很快,農場里“新農具”“新農活”越來越多:無人機飛防植保、自動化育秧播種線、物聯網監測系統……這些科技裝備,成了程雪峰的“得力干將”。
“以前打藥,一個人一天忙不了幾畝地,現在無人機一天能作業幾百畝,均勻又省藥。”程雪峰算了一筆賬,“采用機械化、智能化種植,畝均生產成本下降約15%,而產量和品質卻穩步提升。”
“好米是‘種’出來的,更是‘管’出來的。”從稻種篩選,到田間管理,再到收割、烘干、加工、儲存,程雪峰對每一個生產環節都精益求精,他表示堅持生態種植理念,積極推廣使用有機肥,減少化肥農藥用量。為確保大米的新鮮口感,他還引入了先進的低溫冷藏技術,并推出了“訂單種植+按需加工”的模式,客戶下單后,他才將稻谷加工成新米,最大限度鎖住營養和香氣。
酒香也怕巷子深。解決了“種得好”的問題,程雪峰開始思考如何“賣得更好”。他注冊大米商標,并給自己起了個親切的綽號——“米哥”。在營銷方面,他不僅通過農超對接、單位集采等傳統渠道銷售,更大膽“觸網”,利用微信社群、電商平臺等進行推廣。
漸漸地,“米哥”這個名字和他家的高品質大米一起,贏得了越來越好的市場口碑。他家的富硒米、稻鴨米,能賣到10元一斤。一方方稻田,真正實現了從“賣原料”到“賣產品”“賣品牌”的跨越。
登峰家庭農場的成功,并沒有讓程雪峰滿足于“一花獨放”。作為長南村乃至周莊鎮種糧大戶的帶頭人,他深知“共同富裕”的分量。積極發揮“領頭雁”作用,程雪峰主動分享種田技能,把自己變成了遠近聞名的“田秀才”,帶著附近農戶把水稻畝產從800斤提高到了1400斤。家里自家購買的100多臺(套)大型農機設備,他也共享給周邊小農戶使用,提供從育秧、插秧到植保、收割、烘干的全程社會化服務。
深耕大米產業多年,他與妻子朱月菊共同創辦的“米娃農學院”,成了孩子們感知大地脈動的田間課堂和孕育鄉土情懷的“造夢工場”:春天教插秧,夏天講除草,秋天辦豐收節,冬天開農耕故事會,書本外的四季課堂鮮活靈動。在妻子的協助下,程雪峰還在稻田里舉辦起了音樂會、足球賽,讓農業版圖插上了文藝的翅膀。“‘蘇超’決賽那天,我們舉辦了第七屆稻田足球賽,現場很熱鬧,大家都玩得很開心。”
除了妻子,程雪峰的女兒程登鶯現在也是農場的重要成員。前年,原本在無錫市區工作的程登鶯回到家鄉,和父母一起經營農場。“傳統農業容易讓年輕人畏苦畏難,合作社的社員平均年齡偏大,今后這田誰來種?”她說,自己想用實際行動回答這個問題。返鄉之后,父親告誡她“別把務農當退路,要當事業來做”。程登鶯深知,唯有讓種地變得更有意思,才能開拓新的未來。
女兒的加入為農場的經營管理注入更多新意。程登鶯通過在舉辦“稻田寫真”“插秧比賽”等活動,使傳統農耕文化煥發新活力。在產學研方面,去年,合作社在江陰市農業技術推廣中心的大力支持下和揚州大學進行產學研合作,成功獲評江蘇省(江陰)水稻科技小院。
看著金色稻田上,創意一個又一個地涌出來,程雪峰頗感自豪,更對年輕人種地充滿希望。他相信,會有更多年輕人帶著創新思維回歸土地,創造出新的豐收,因為“土地從不會辜負真心對待它的人”。
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