為持續(xù)推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實，進一步提升全鎮(zhèn)食品主體責(zé)任意識和食品安全風(fēng)險防范能力，守好食品安全“生命線”。近日，淤溪鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局共同開展“食品安全宣傳周”活動。

活動圍繞“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”主題，在多個場所面向不同群體開展了有針對性的食品安全法律法規(guī)和知識宣傳，確保“產(chǎn)”得安全、“管”得到位，讓人民群眾共建共治共享食品安全發(fā)展成果。

“怎樣補碘效果最好？”在馬莊中心小學(xué)，工作人員通過通過“一場講座宣”“一本手冊識”“一次競賽比”等“三個一”途徑為同學(xué)們安排了趣味十足的食品安全教育課。以生動有趣的講課方式、全面直觀的授課內(nèi)容，對食品安全知識進行了科普。通過良好的互動，切實提高了孩子們對食品安全的認識。

“遇到食物中毒事件該怎么處理？”在鎮(zhèn)十字路口，工作人員通過懸掛宣傳橫幅、設(shè)置食品安全咨詢臺、向來往群眾分發(fā)宣傳資料等方式，宣傳與群眾生活息息相關(guān)的食品安全知識。結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)老年人多的特點，重點講解了常見的保健品認知誤區(qū)以及假冒偽劣食品的辨識方法，并對群眾提出的食品安全問題進行了耐心解答，引導(dǎo)消費者進一步增強自我保護意識和維權(quán)意識。

“進生產(chǎn)車間前要穿戴好什么？”在合合食品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)，工作人員通過發(fā)放調(diào)查問卷和現(xiàn)場解答等形式，向企業(yè)員工解讀了食品安全法律法規(guī)，并對大家常忽視、易觸犯的相關(guān)法規(guī)和經(jīng)營中行為規(guī)范進行了解說和強調(diào)。要求企業(yè)嚴格落實主體責(zé)任，認真落實食品安全管理人員培訓(xùn)、人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗等制度。

下一步，淤溪鎮(zhèn)將以本次食品安全宣傳周活動為契機，繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管，強化食品安全宣傳，努力提升群眾對食品安全工作的滿意度和支持度，推動食品安全工作再上新臺階。

通訊員：王璐 黃煒衛(wèi)

編輯：程娜

責(zé)編：康希

審核：吳軍