秋風起，蟹腳癢

菊花開，聞蟹來

作為全國重要的

大閘蟹交易集散地

近日

興化市安豐國蟹市場正式開市

隨著成熟大閘蟹集中上市，市場內商戶忙著分揀打包，物流車輛往來穿梭，線上直播間熱度攀升，處處呈現一派繁忙景象。

在朝偉水產行，數十個綠色網兜整齊排列，兜內的大閘蟹青背白肚、金爪黃毛，不時揮舞著螯鉗。店主王金建正帶領員工分揀螃蟹，按重量和品質歸類成不同規格。這些螃蟹將通過快遞物流發往北京、上海、廣州等全國20多個城市，其中以中型規格最為暢銷。“我們今年9月10日正式開始收購大閘蟹，目前日均銷量在3噸到4噸，整體成熟量比往年高出20%。最暢銷的是3兩以下的母蟹。”王金建介紹。

9月中旬以來，安豐國蟹市場逐漸進入“旺季模式”。

安豐國蟹市場總經理焦開勇介紹，目前市場日交易量約500噸，隨著國慶、中秋雙節臨近，預計日均交易量將攀升至1500噸。

線下交易繁忙異常，線上銷售同樣火爆。在“蟹嗨嗨”直播基地，主播正通過手機屏幕向網友展示剛捕撈的大閘蟹，實時演示稱重，詳細介紹不同規格蟹的價格與吃法。

安豐蟹嗨嗨電子商務負責人史柏松表示，公司自9月初啟動直播，為10月份的線上銷售高峰預熱。“10月10日至10月25日，公司將迎來業務高峰，預計每日訂單量將超過800單。”

來源：泰州日報

編輯：湯晨潔

責編：陳丹丹

審核：戈俊巍